LOW CARB CHOCOLATE

Making your own homemade low carb chocolate is easy, quick and much cheaper than buying ready-made sugar free chocolate. A delicious Keto snack or dessert when your chocolate craving strikes! Scien…

  LOW CARB CHOCOLATE


Zutaten:
  • 100 g – Kokosraspeln
  • 100 g – Kokosmilch
  • 100 g – dunkle Schokolade (je höher der Kakaoanteil, desto besser (mind. 85%))
  • 25 g – Whey Vanille Proteinpulver amazon
  • ca. 25 g – Erythrit in Form von Xucker o.ä. amazon ( oder anderes Low Carb Süßungsmittel (Menge nach Geschmack))

Zubereitung:
  1. Für die Low Carb Bountys, in einer Schüssel Kokosmilch mit Proteinpulver und dem Süßungsmittel cremig rühren, so dass alle Klümpchen verschwinden. Schmecke die Creme dabei ab und nimm mehr oder weniger Süßungsmittel, je nachdem wie süß du die Füllung haben möchtest. Dann die Kokosflocken unterheben und umrühren. Die Masse mit der Gabel fest zusammendrücken und für eine gute halbe Stunde ins Eisfach oder in den Kühlschrank stellen.

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